Come preparare i biscotti sablés

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I biscotti sablès sono a base di burro e zucchero. Provengono dalla Francia ed è possibile prepararli rispettando la ricetta classica oppure aromatizzare l’impasto base con cannella in polvere o altre spezie.

Ingredienti:

230 g. di burro a temperatura ambiente
320 g. di farina
Una bustina di vanillina
Sale
100 g. zucchero semolato

- Da vedere -

1 Commento
  1. […] non tutti conoscono i biscotti sablès: si tratta di biscottini dalla forma rotonda a base di burro, farina e zucchero, dal profumo molto […]

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