Provate a realizzare questa ricetta semplice e veloce da presentare in tavola nei giorni più caldi dell’anno: l’insalata di primosale e origano.
Ingredienti:
4 pomodori grandi
1 cipolla rossa
2 cetrioli
200 g di formaggio primosale
100 g di olive grandi nere già snocciolate
Mezzo peperone rosso
Olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio di aceto rosso
1 cucchiaino di origano secco
Sale