A testimoniarne il valore che aveva un tempo, basti pensare come nell’antica Roma i Legionari, per le loro eroiche campagne di guerra, venivano pagati in sale. Da qui il termine salario.
Ed effettivamente, viste i suoi mille ed un uso, è davvero una sostanza straordinaria e lo vedremo ampiamente in questo articolo, scoprendo i tanti usi del sale.
(tanti gli impieghi del sale, ma è meglio non esagerare a tavola! Leggi come ridurre il sale mangiando).
Prezioso presso i Romani, era altamente considerato già al tempo degli Egizi che lo utilizzavano per il processo di mummificazione. Dopo lo utilizzeranno i Greci per i sacrifici, mentre presso i Maya rappresenterà un efficace medicinale.
La stessa Bibbia ne sottolinea ampiamente l’importanza, sino a Gesù Cristo che invita i propri discepoli a dare senso alla propria esistenza, divenendo come il “sale” della vita.
Insomma difficilmente nel corso della storia dell’umanità, non vi è stato un popolo che ne abbia esaltato i benefici, i mille utilizzi e sottolineato il valore.
Vediamo oggi 20 usi del sale davvero preziosi.
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Come utilizzare il sale: i mille usi che non conosci
Tanti gli utilizzi del sale che vi presenteremo oggi. Alcuni già noti, altri più sorprendenti.
Usi talmente diversi, comunque, che li classificheremo in 3 macrocategorie:
- usi del sale per pulire
- usi del sale per cucinare
- usi del sale per il corpo
Come usare il sale per pulire e eliminare macchie
Ovviamente la categoria più corposa è quella della pulizia. Sono davvero infiniti gli utilizzi del sale quando si tratta di lavare e smacchiare. Vediamo assieme alcuni di questi.
Elimina le macchie da una superficie di legno
Hai mobili in legno su cui sono rimasti indesiderati aloni d’acqua? Il sale ci verrà in soccorso in questo caso. Mescolalo con acqua per ottenere una miscela pastosa e, delicatamente, senza graffiare, pulisci la superficie con una spugna o un panno morbido.
Lavare le macchie di vino rosso
Bicchiere di vino rovesciato sul tappeto o sui vestiti? Prova ad applicare sopra una sospensione di sale bagnato. Lascia agire per 20-30 minuti, quindi lava con acqua calda.
A proposito, il sale funziona bene anche con le macchie di unto, se non hai tempo di lavarle accuratamente. Basta cospargere una macchia consistente con sale, evitando almeno così che il grasso si sparga ulteriormente sui vestiti.
Via ai segni del rossetto
Non tutte le lavastoviglie sono in grado di combattere efficacemente tracce di rossetto, ad esempio quando un bicchiere è impregnato di antiestetiche macchie. No problem! Metti il sale sul bordo del bicchiere e poi via in lavastoviglie.
Una miscela di aceto e sale aggiunta all’acqua aiuterà a far fronte alle macchie gialle sul vetro: immergete semplicemente il vetro sbiadito in questa soluzione.
(vuoi sapere come rimuovere macchie di rossetto? Leggi la nostra guida).
Rimuovi i segni del sudore
Puoi disfarti dei segni di sudore fresco sui vestiti attraverso una soluzione di cloruro di sodio (1 cucchiaio per bicchiere d’acqua).
Nemico del bruciato
Il sale è particolarmente prezioso anche per la cura dei piatti e dei tanti utensili da cucina. Ad esempio, puoi utilizzarlo per pulire la caffettiera, così come i bordi dei piatti da tè o caffè.
Stessa cosa quando ci troviamo alle prese con macchie di bruciato. Immergi la macchia con acqua e poi cospargi generosamente di sale.
Attendi 10 minuti, quindi prova a rimuovere la macchia: il processo sarà molto più agevole.
Alleato prezioso contro la muffa
Una miscela di sale e succo di limone rimuove perfettamente la muffa. Potete provare durante la pulizia di piastrelle o bagni.
Il sale può anche salvare il formaggio dalla muffa: immergete un tovagliolo con soluzione salina e avvolgere il formaggio al suo interno
Pulire il pianoforte
Il vostro bel piano che troneggia in sala ha dei tasti tristemente ingialliti? Basterà mezzo limone immerso nel sale, per ottenere una candeggina naturale e un detergente davvero sorprendente.
Dopo l’applicazione, è sufficiente pulire delicatamente la superficie con un panno asciutto.
Sale ottimo anti-formiche
Se la tua casa è divenuta improvvisamente luogo di villeggiatura prediletto delle formiche e non hai in casa un prodotto specifico, puoi usare il sale.
Versalo su porte, finestre o direttamente sul sentiero delle formiche. Questo aiuterà a fermare temporaneamente l’invasione.
(volete consigli per sbarazzarvi di formiche in casa? Ecco come fare).
Per pulire le noci
Non è così facile pulire le noci pecan e rimuoverne il nucleo. Prova a immergere le noci in acqua salata per un’ora o due prima di mangiarle. Saranno più facile da pulire e il guscio potrà essere rimosso in un batter di ciglia.
Niente aloni sui vasi e ravviva i fiori
Se una traccia di fiori rimane sul tuo vaso preferito, puoi provare a rimuovere la macchia con sale. Quindi risciacqua con acqua calda e sapone: i depositi scompariranno.
Lo stesso trucco aiuta a far fronte agli aloni sulle foglie delle piante artificiali: per restituire loro colore, vi basterà immergerle in soluzione salina e tenercele per un po’.
Ridona vita alla tua vecchia spugna
Dopo un breve utilizzo, inevitabilmente, le spugne si logorano, anche se in realtà potrebbero ancora servire per mille altri usi. Immergi le spugne durante la notte in soluzione salina: 1/4 tazza di sale per litro d’acqua.
Pulizia del frigo
Non ti piacciono i prodotti chimici quando tratti l’interno di un frigorifero? Anche la soluzione salina funzionerà bene con questo problema, a meno che, naturalmente, il tuo frigorifero non presenti macchie preistoriche. Saranno sufficienti manciate di sale per 3,5-4 litri di acqua calda. L’importante è dissolverlo correttamente per non graffiare la superficie.
Come usare il sale in cucina: i tanti usi che non conosci
Che il sale si utilizzi in cucina appare scontato. Ciononostante esistono dei benefici e degli utilizzi che, forse, anche la cuoca più esperta ignora. Scopriamoli insieme
Mantieni l’acqua calda
L’acqua in una padella calda o in una bottiglia manterrà il calore più a lungo se viene salata.
Per bollire le uova
Aggiungi un po’ di sale all’acqua dove cuoci le uova. Ciò rafforzerà il guscio e la proteina non si riverserà anche se l’uovo è rotto. Inoltre, saranno molto più facili da sgusciare.
Evita gli schizzi d’olio
Se quando friggi, immancabilmente sei bersaglio di uno spruzzo di olio bollente, aggiungi un po’ di sale nella padella prima di distribuire il cibo. L’umidità in eccesso verrà assorbita e le possibilità di schizzi diminuiranno notevolmente
Riporta la mela al suo aspetto fresco
Se la mela è leggermente sbiadita e rugosa, bagnala in una soluzione salina. La mela diverrà più attraente e la buccia più elastica.
Come usare il sale per la bellezza. Non si vive di solo scrub
Rinfresca l’alito
Un vecchio trucco della nonna per sbarazzarsi dell’alitosi, oggi giorno dimenticato da molti, ma non per questo inutile.
Realizzate una miscela con 1 cucchiaino di soda, uno di sale e acqua di acqua. Una miscela semplice quanto efficace per purificare perfettamente la cavità orale.
Fai lo scrub per il corpo
Alzi la mano chi non sa che il sale rappresenta un ingrediente unico per gli scrub. Unica la sua capacità di esfoliare le vecchie particelle di pelle prima di una doccia.
Ci sono molte ricette per scrub fatti in casa, anche se di solito è coinvolto il sale marino. Ma lo stesso effetto si otterrà semplicemente applicando il sale su una spugna o un panno e trattando adeguatamente la pelle prima del bagno. Tale sfregamento, tra l’altro, è molto corroborante e aiuta a liberarsi della sonnolenza mattutina.
Efficace anti-cellulite
Liberarsi della pelle a buccia d’arancia è un’impresa, ma anche in questa battaglia non semplice il sale ci viene in aiuto. E, a differenza di tanti prodotti costosi, rappresenta un ingrediente economico e facile da usare.
Potete utilizzarlo per realizzare una miscela unendolo a qualche goccia di olio di cocco. Con questa frizionerete le zone colpite dalla cellulite. Fatto ciò, lasciate riposare per 20 minuti, prima di risciacquare abbondantemente con acqua fredda.
Il sale arma contro l’acne
Chiedi un qualunque adolescente quanto non lo disturbi l’acne e quanto non mini la sua autostima.
Eppure anche per questo piccolo-enorme problema ci può spalleggiare il sale.
Questa sostanza, infatti, ha la preziosa virtù di concorre alla pulizia dei pori della pelle e regolare la produzione di sebo.
In soldoni, quindi, non devi che inumidire una po’ di sale con acqua o aceto. Applicatela poi direttamente sulle zone colpite dai brufoli o dai punti neri e vedrete la gioia negli occhi di figli o nipoti.
Link utili: il sale nella storia e chimica, clicca qui
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