Realizzate questi asparagi in pastella per offrire ai vostri ospiti arrivati all’improvviso, qualcosa di sfizioso da mettere sotto i denti. Sono molto semplici da preparare e in genere piacciono sempre a tutti.
Ingredienti:
350 g. di asparagi
150 g. di farina 00
2 dl di latte
2 uova
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Abbondante olio per friggere
Sale