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Come cambia la nuova etichetta agroalimentare

Beppe Genova by Beppe Genova
19/01/2015
in Cucina, Tecniche e consigli di cucina
Reading Time: 3min read

In che cosa cambierà l’etichetta agroalimentare? Ecco tutti le novità che, a partire da quest’anno, verranno introdotte sulle nuove etichette, che dovranno essere nuove ed obbligatorie.

In questa guida

Toggle
  • La nuova parte superiore
  • I nuovi simboli e la loro posizione
  • Le nuove frasi di pericolo
  • Da quando entrano in vigore tali etichette

La nuova parte superiore

La prima parte che cambia sarà quella superiore: seppur i cambiamenti non saranno moltissimi, bisogna sottolineare come questi debbano essere presenti, in maniera tale da evitare conseguenze poco piacevoli.
Nella parte superiore dell’etichetta, infatti, rimane invariata la parte relativa alla composizione ed al codice della merce, che viene seguita da un nuovo elemento, ovvero dalla parola Attenzione.
Questo semplice vocabolo richiamerà la vista di chi utilizza tali prodotti, il quale dunque sarà chiamato a prestarvi la necessaria diligenza.

I nuovi simboli e la loro posizione

Anche i simboli cambiano completamente, così come sarà differente la loro posizione in seno all’etichetta: invece di essere inserita nella parte laterale, la simbologia del pericolo verrà posta proprio al centro dell’etichetta.
Il cambio di posizione, anche in questo caso, cerca di attirare l’attenzione di chi utilizza tali prodotti: sull’etichetta, inoltre, dovranno essere posizionati i diversi simboli, i quali saranno il punto esclamativo per il pericolo generico, la sagoma di una persona che simboleggia il pericolo per le persone, un albero nel caso in cui tale sostanza risulta essere dannosa per l’ambiente e tutti gli altri simboli, come la fiamma in caso di incendio.

Le nuove frasi di pericolo

Sotto ai vari simboli compare poi un nuovo elemento, ovvero le frasi di pericolo: nel riquadro, infatti, vengono illustrati nel dettagli tutti i pericoli che riguardano quel particolare prodotto.
Oltre a queste prime informazioni, che devono essere inserite sotto i simboli, bisogna anche inserire le varie norme di sicurezza che devono essere adottate durante l’utilizzo di questi prodotti: tali informazioni devono essere sempre presenti, dato che garantiscono un elevato livello di sicurezza agli utilizzatori.
Infine, devono essere inserite anche tutte le altre informazioni utili, le quali permettono agli utilizzatori di conoscere tutti gli altri aspetti del prodotto e delle norme di sicurezza che devono essere adottate, nonché consigli su come utilizzare in maniera corretta tale prodotto.

Da quando entrano in vigore tali etichette

Le nuove etichette saranno presenti su tutti i prodotti ultimati e messi in commercio a partire dal Gennaio del 2015: ovviamente, i prodotti che sono in commercio da prima di quella data potranno essere venduti con la vecchia etichetta.
Il cambiamento ufficiale avverrà nel mesi di Giugno 2017, quando tutti i prodotti dovranno avere obbligatoriamente la nuova etichetta con gli elementi e cambiamenti prima descritti.

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Beppe Genova

Beppe Genova

Beppe Genova è autore e responsabile editoriale di Guide-Online.it. Cura guide pratiche e tutorial verificando fonti, procedure e aggiornamenti, con particolare attenzione alla chiarezza e all’utilità per i lettori.

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