Come conservare i legumi: secchi, freschi, cotti, congelati e in scatolattamente i legumi
I legumi sono alimenti economici, nutrienti e molto versatili, ma non possono essere conservati tutti nello stesso modo. Ceci e ...
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martedì, 13 Ottobre, 2026
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Come sapere se un cibo si può ancora mangiare o va buttato. Tutto su data di scadenza e rischi possibili
E’ ancora buono oppure no? Quando ci si avvicina alla data di scadenza di un prodotto non si sa mai se fidarsi nel ...
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Etichette alimentari e allergeni: cosa prevede il Regolamento UE 1169/2011
Da sabato scorso è entrato in vigore il regolamento comunitario 1169/2011. Con tale direttiva l'UE ha creato una normativa unica ...
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