Il rosti di patate è un piatto tradizionale della cucina svizzera semplice da realizzare ma molto gustoso. I rosti possono essere serviti ben caldi assieme ad un secondo piatto a base di carne e piacciono sempre a tutti. Rimboccatevi le maniche e iniziate a preparare queste gallette di patate tipiche della Svizzera.
Ingredienti:
4 patate
Uno spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva
Sale
Pepe