Il sorbetto al limone è l’ideale per concludere un lauto pranzo senza appesantire ulteriormente. È semplice da realizzare e non è necessario disporre dell’apposito mantecatore che si adopera anche per il gelato. Può essere servito anche ai bambini piccoli in estate come merenda sana e rinfrescante.
Ingredienti:
270 g di acqua
110 g di zucchero semolato
Cinque limoni non trattati
Un pizzico di farina di carruba
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