Se siete stanchi delle solite merendine confezionate e desiderate offrire ai vostri bambini qualcosa di più genuino, provate a preparare i saccottini alla marmellata con e vostre mani. Occorrerà un po’ di tempo ma il risultato ottenuto sarà più che soddisfacente e i vostri figli saranno felici di poter gustare qualcosa di speciale che avete realizzato proprio pensando a loro.
Ingredienti:
250 g. di farina 00
250 g. di farina manitoba
3 uova
130 g. di burro
5 g. di lievito di birra fresco
150 g. di latte
3 cucchiai di zucchero
Un pizzico di sale
Marmellata di albicocche per farcire