Guide-Online.it
No Result
View All Result
domenica, 22 Giugno, 2025
  • Festività 21
    • SAN VALENTINO
  • INPSPOP
    • Cambio IBAN Bonus 600
    • Reddito di Emergenza
    • Cassa Integrazione Coronavirus↑
    • Iban Sbagliato Bonus 600
    • Mancata erogazione Bonus 600↑
    • Ricevuta INPS Bonus 600 euro
    • Llbretto famiglia INPS
    • Bonus spesa Coronavirus
    • Domanda Bonus 600 euro
    • Bonus 600 euro
    • Ripristino Pin INPS
    • Richiesta PIN INPS
    • Come fare lo SPID
    • Pensione Casalinga 2020
  • Coronavirus
  • Lavoro
    • Aziende e Imprese
    • Carriera
    • Finanza Personale
    • Legge
  • Societa
    • Casa e Giardino
    • Festività
    • Famiglia
    • Cucina
  • Cultura
    • Scuola
    • Ambiente
    • Tecnologia
    • Social Network
    • Animali
  • Salute
    • Medicina
  • Cura della persona
    • Capelli
    • Fai da te
    • Fitness e Palestra
    • Perdere Peso
    • Moda e Accessori
    • Tempo Libero
      • Sport
  • Viaggi
    • Parchi Divertimento
    • Biglietti Aerei
    • Motori
Guide-Online.it
No Result
View All Result
domenica, 22 Giugno, 2025
Guide-Online.it
No Result
View All Result

Come fare la Cheesecake al lime

Impara come preparare la cheesecake al lime con la nostra ricetta facile e veloce. Semplici istruzioni per un dolce cremoso e pungente perfetto per ogni occasione. Scopri tutti i segreti per preparare una deliziosa cheesecake al lime con il nostro articolo.

Editore by Editore
26/06/2016
in Video Ricette di Dolci, Video Ricette e Guide di Cucina
Reading Time: 4min read
cheesecake-lime-ricetta
446
SHARES
892
VIEWS
Condividi

Stufa dei soliti dolci? Stai cercando qualcosa da preparare in fretta, che sia originale e, nel contempo, soddisfi il palato degli ospiti e ti faccia fare bella figura? Allora, probabilmente, stai cercando idee su come fare la cheesecake al lime!

Se la cheesecake per sua natura di dolce al cucchiaio rappresenta una soluzione ideale per l’estate, questa versione al lime, dissetante frutto tipico dei mesi caldi, lo è ancor di più.

Un’idea semplice che, nella nostra versione, non richiede cottura e che, naturalmente, oggi presentiamo aromatizzata al lime, ma che nulla vieta di fare, utilizzando un frutto che più vi stimoli. Vediamo come prepararla.

Indice Guida Gratis:

    • Cheesecake al lime: cos’è e i tanti benefici di questo frutto orientale
  • Come fare la cheesecake al lime: preparazione
    • Ingredienti
    • Preparazione

Cheesecake al lime: cos’è e i tanti benefici di questo frutto orientale

La cheesecake al lime è un dolce fresco e delizioso, perfetto per l’estate, per un’apericena o per le occasioni speciali. Questo dessert cremoso e leggermente aspro, è una vera delizia per il palato e può essere facilmente preparato in casa.

La cheesecake al lime è un dolce tipico della cucina americana, che, nella versione originale, utilizza in grande quantità la crema di formaggio americana come ingrediente principale. Crema sostituibile facilmente. Per quanto riguarda gli altri ingredienti, per preparare la nostra cheesecake, inoltre, lime a parte, non dovremo ammattire alla loro ricerca: uova, biscotti, sbriciolati, zucchero, fogli di gelatina, sono normalmente presenti nelle dispense di ognuno di noi.

Senza contare le tante proprietà di questo frutto. Il lime, infatti, si rivela essere una fonte preziosa di vitamine e minerali essenziali per il nostro organismo. Contiene, ad esempio, una quantità significativa di vitamina C, nota per le sue proprietà antiossidanti, che proteggono le cellule dallo stress ossidativo e aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, il lime contiene vitamina A, vitamina K, calcio, ferro e potassio.
Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, può aiutare a ridurre l’infiammazione e il dolore muscolare. Inoltre, il suo alto contenuto di acido citrico può contribuire a migliorare la digestione e a ridurre la formazione di gas nell’intestino.

cheesecake ricetta

Come fare la cheesecake al lime: preparazione

Ingredienti

Per la base

  • 40 gr. burro
  • 100 gr. biscotti

Per la farcia

  • 250 gr. formaggio spalmabile
  • 140 gr. panna
  • 8 fogli di gelatina
  • 1 bacca di vaniglia
  • 65  gr. zucchero a velo

Per la gelatina di copertura

  • 2 lime
  • 12 gr. gelatina in fogli
  • 40 gr. zucchero a velo
  • a1 cucchiaino di colorante verde
  • 110 gr. acqua

Come fare la cheesecake al lime: ingredienti e preparazione

Preparazione

Utilizzando un mixer frantumate i biscotti, prima di riporli in una ciotola, nella quale andrete ad aggiungere il burro fuso. Poi mescolate con cura, sino ad ottenere un impasto simile, per fare un esempio, alla consistenza della sabbia umida.
Prendete uno stampo a cerniera da 16 cm, dopo averlo adeguatamente foderato con carta forno, e riponetevi l’impasto di biscotti, schiacciando con forza, per realizzare una base omogenea, se volete aiutandovi con un batticarne. A questo punto, fate riposare il tutto in frigo per una mezzoretta.

Nel frattempo montate 120 grammi di panna, mentre il formaggio spalmabile andrà ammorbidito, per poi aggiungervi lo zucchero a velo e una bacca di vaniglia. Fatto ciò, amalgamate il tutto con cura, sino ad ottenere un composto vellutato e omogeneo.
Ammollate in acqua gelida la gelatina, prima di scioglierla con la panna rimanente ben calda. Quando la gelatina risulterà completamente sciolta, unitevi un cucchiaio di farcia, al fine di far si che la temperatura si raffreddi velocemente. Poi unite il tutto al resto della farcia, prima di concludere unendovi anche la panna montata, mescolando con costanza sino a quando risulti perfettamente incorporata.

Lo stampo, a questo punto, andrà foderato con una striscia di carta forno o acetato, onde ospitare la farcia, livellata con attenzione, per poi mettere il tutto frigo per minimo 4 ore.
Fatto ciò, dedichiamoci alla copertura. Lime che andranno spremuti, per ottenerne il succo, adeguatamente filtrato. A questo, aggiungete un po’ di colorante, zucchero a velo e acqua secondo quanto indicato, mescolando il tutto, prima di unirvi la gelatina, precedentemente ammollata in acqua bollente,  mescolando ancora.
Gelatina che andrà utilizzata per ricoprire la cheesecake, riponendola ancora in frigo.
Dopo un paio di ore, potete togliere dal frigo e servire. E buon appetito!

Share178Share31Send
Editore

Editore

Related Posts

Come preparare le petulla, le gustose frittelle made in Albania

by Editore
27/02/2025
0
908

La cucina albanese, spesso ingiustamente sottovalutata, è un tesoro nascosto che merita di essere esplorato e apprezzato. Nonostante la sua vicinanza geografica, molti in Italia e...

Read more

Come fare la crema all’arancia: idee e personalizzazioni per una farcitura diversa dal solito

crema arancia
by Editore
18/08/2024
0
985

Ideale con l'arrivo del caldo, è una soffice, spumosa crema all'arancia, dal sapore fresco, la consistenza vellutata, ideale per tanti tipi di dessert. Inoltre la...

Read more

Come preparare il Fiadone, il tipico dolce abruzzese di Pasqua: ricetta classica e varianti

fiadone pasqua
by Editore
28/03/2024
0
899

Il fiadone, con le sue radici profonde nella tradizione culinaria dell'Abruzzo e del Molise, è un simbolo di festività e convivialità che si fa strada...

Read more

Guida pratica ai lecca lecca: come fare un perfetto lollipop a casa

come-si-fa-lecca-lecca
by Editore
23/03/2024
0
1.1k

I bambini vanno pazzi per i lecca lecca, tanto che danno l'idea, talvolta, che non smetterebbero più di mangiarli. Anche i genitori non li disprezzano,...

Read more
No Result
View All Result

Articoli recenti

  • Come viaggiare in estate se si ha la pressione bassa
  • Come eliminare le occhiaie: nuove tecniche e trattamenti aggiornati al 2025
  • Come scegliere tra prestito personale e cessione del quinto: da dove partire
  • Come pulire i nostri documenti: guida alla pulizia di carta d’identità, passaporto e patente
  • Come rinfrescare una stanza senza finestre: Strategie intelligenti per affrontare il caldo
No Result
View All Result
  • Chi Siamo
  • Advertise
  • Contatti
  • Cookie Policy
  • Privacy & Policy
  • Cookie Policy (UE)

No Result
View All Result
  • Home
  • INPS Online
  • Coronavirus
  • Guide sul Lavoro
  • Bellezza e Cura della Persona
  • Tecnologia
  • Tempo Libero
  • Guide su Casa e Giardino
  • Guide sul Lavoro
  • Cultura
  • Viaggi

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist