Uno dei consigli migliori, riguardo al consumo di frutta, è quello di mangiare sempre quella di stagione: non essendo conservata, infatti, costa di meno ed ha i nutrienti intatti.
Tra l’altro, è anche più saporita e naturale di quella di serra!
In questa guida vedremo come informarci sulla frutta di stagione grazie ad un simpatico sito web.
Ricetta dellla Fanesca: Il ricco stufato ecuadoregno di Quaresima
In Ecuador, la Quaresima e la Settimana Santa sono caratterizzate da una varietà di tradizioni e pratiche culinarie uniche, tra le quali spicca la Fanesca....
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