L’insalata Waldorf Astoria è un classico della cucina internazionale che deve il suo nome all’albergo in cui è stata inventata. Ha un gusto unico e inimitabile ed è ottima da servire come antipasto durante un pranzo o una cena raffinata.
Ingredienti:
250 g. di sedano rapa
250 g. di mele renette
60 g. di mandorle
6 cucchiai di maionese
Mezzo limone
Sale
Pepe