I crostini con paté di olive nere possono essere serviti come antipasto oppure sono perfetti da mettere in tavola durante un brunch domenicale. Preparateli all’ultimo minuto per evitare che il pancarré perda parte della sua fragranza.
Ingredienti:
Una confezione di pancarré
200 g. di olive nere
50 g. di capperi sott’aceto
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio
Un mazzetto di prezzemolo fresco