Le banane flambè sono un piatto molto facile, economico e veloce da preparare che si adatta perfettamente a pranzi con parenti e sono ottime da servire anche durante le feste come per esempio quelle Natalizie. Le banane non solo sono buone, ma sono anche ricchissime di potassio.
Ingredienti e dosi per 4 persone:
4 banane
40 gr di burro
120 gr di zucchero bianco
1/2 bicchiere di spremuta di arance mature
1 bicchiere di rum