Come preparare i pomodori perini ripieni freddi

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Se volete proporre in tavola un antipasto fresco e originale, provate a realizzare questi pomodori perini ripieni. Potete servirli anche durante un buffet o un aperitivo in riva al mare.

Ingredienti per 4 persone:
12 pomodori perini
100 g di robiola
100 g di gorgonzola
12 gherigli di noce
20 ml di rum
Qualche filo di erba cipollina

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