Come preparare i biscotti al brandy

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I biscotti al brandy sono una vera delizia da gustare assieme ad un tè caldo nel pomeriggio oppure si possono servire come dessert a fine pasto accompagnandoli con delicata crema inglese. Non è necessario essere dei pasticceri per preparare questa ricetta ma serve solamente un pizzico di manualità. Seguire scrupolosamente la ricetta passo dopo passo e otterrete dei gustosi biscotti al brandy che andranno a ruba.

Ingredienti:

500 g di farina 00
250 g di burro
250 g di zucchero
3 tuorli d’uovo
Sale
Un bicchierino di bandy
150 ml di latte intero
Mezza bustina di lievito
Una bustina di vanillina

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