Come preparare il pan brioche

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Se volete proporre in tavola un pane diverso dal solito oppure desiderate preparare qualcosa di speciale per la colazione dei vostri bambini provate a realizzare questo pan brioche.
Ha un gusto delicato e una consistenza soffice. Si può mangiare assieme ai formaggi a pasta molle oppure si può gustare la mattino con un po’ di marmellata al gusto che preferite.

Ingredienti:

300 g. di farina
70 ml. di latte intero
15 g. di lievito di birre fresco
30 g. di zucchero
2 uova
Un tuorlo
60 g. di burro
sale

- Da vedere -

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