Come preparare il frosting al cioccolato

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Il frosting è la glassa decorativa che viene messa sui cupcake. Ne esistono di vari tipi ma quella più golosa è senz’altro quella al cioccolato. Ha un gusto irresistibile e piace sempre a tutti. Provate a realizzare quella proposta in questa ricetta e non ve ne pentirete. Potrete adoperare il frosting al cioccolato anche per farcire torte di pan di spagna e dolci di altro genere.

Ingredienti:

100 g. di cioccolato fondente
160 g. di zucchero a velo
150 g. di burro
20 g. di cacao amaro

- Da vedere -

1 Commento
  1. […]  uova, 1 kg. di cioccolato, possibilmente gianduia, 1/2  litro di panna per dolci, 100 g di burro, 10 g di sale, 10 g di […]

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