Come preparare gli spaghetti alle vongole

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Gli spaghetti alle vongole sono uno dei primi piatti più semplici da realizzare. Appartengono alla cucina tradizionale napoletana ma vengono preparati in tutto lo stivale soprattutto durante la stagione estiva.

Ingredienti:

400 g. di spaghetti
1 kg di vongole
Uno spicchio d’aglio
Un mazzetto di prezzemolo
Olio extravergine d’oliva
Pepe
Sale

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